Comment organiser un dîner romantique pour la Saint-Valentin stimulant la libido |

Un délicieux dîner à la maison comme cadeau de la Saint-Valentin pour l'amour dans votre vie est toujours apprécié. Mais pourquoi ne pas faire toute cette soirée romantique avec un dîner et des cocktails à partir d'un menu d'ingrédients stimulant la libido ? Il peut être excitant de préparer un menu composé d'aliments sains et aphrodisiaques : huîtres, gingembre, figues, fenouil, moutarde, bison, framboises et chocolat noir.

J'ai associé chaque cours stimulant à un cocktail complémentaire. Voici mon menu idéal avec quelques recettes pour vous guider dans la préparation d'un cadeau spécial pour votre date de la Saint-Valentin. Vous pouvez trouver quelques recettes ci-dessous!



Table des matières

Le menu ultime aphrodisiaque de la Saint-Valentin

Apéritifs: Huîtres Grillées sur Demi Coquille accompagnées d'un Entre les Feuilles, un cocktail Cognac/Rhum

Cours de salade : Salade de roquette aux figues, fenouil et oranges accompagnée d'un cocktail margarita aux pêches au gingembre

Plat principal: Filet de bison en croûte d'herbes et de Dijon et riz sauvage accompagné d'un cocktail Manhattan épicé

Dessert: Décadence au chocolat avec sauce aux framboises accompagnée d'un Brandy Alexander

Que sont les Aphrodisiaques ?

Adapté du nom Aphrodite, la déesse grecque de l'amour, les aphrodisiaques sont censés contribuer à trois catégories de stimulation sexuelle : la libido, le plaisir sexuel et la puissance. Bien sûr, la FDA n'autorisera pas de telles étiquettes sur les aliments ou les herbes. Pourtant, de nombreuses personnes ressentent les sensations de picotements qui découlent de la consommation de ces aliments. Les clés sont les neurotransmetteurs et les hormones émanant de certains aliments. La dopamine, la testostérone et la phénéthylamine ne sont que quelques exemples de ces puissants produits chimiques humains naturels.

Un dictionnaire des aphrodisiaques

Voir le Dictionnaire des aphrodisiaques par Harry Wedeck pour plus de perspicacité.

Kama Sutra Vatsayana

Il convient de noter que l'auteur indien Vatsyayana consacre deux chapitres de son Kama Sutra aux aphrodisiaques.

La mise en scène

dîner romantique de la saint valentinAssurez-vous de créer une expérience culinaire sensuelle pour votre rendez-vous de la Saint-Valentin. Aux chandelles, de la musique, une table cosy et vos meilleurs plats plantent le décor. Les interruptions des chiens, des enfants et des parents ne sont pas nécessaires. Mettez l'ambiance et apportez la nourriture!

Aliments stimulant la libido

L'apéritif d'huîtres et le cocktail entre les draps

Commençons par un apéritif aux huîtres - cela peut sembler être un choix aphrodisiaque stéréotypé, mais les huîtres sont chargées de zinc, ce qui augmente la testostérone et augmente la libido. Les huîtres ont peut-être acquis leur réputation d'aphrodisiaque lorsqu'il a été découvert que les huîtres sont riches en zinc, ce qui est important dans le développement des organes sexuels. Les régimes pauvres en zinc et en vitamine D étaient associés à des carences en testostérone.

Huîtres grillées

d'Émile Lagasse huîtres grillées recette est accompagnée d'un cocktail Cognac/Rhum Entre les Feuilles (Voir recette à la fin). Vous avez peut-être entendu ce cocktail appelé la prière d'une jeune fille. Le cocktail aurait été créé dans les années 1920 au Harry's New York Bar à Paris. Ce classique au nom provocateur de l'époque de la Prohibition fait référence à la puissance de la boisson et à son potentiel pour une fin de soirée risquée.

Cocktail Cognac/Rhum Entre les Draps

Cocktail entre les draps

Salade de roquette aux figues, fenouil et orange et margarita aux pêches au gingembre

Notre plat de salades est rempli d'ingrédients d'hiver de saison pour en faire Salade de roquette aux figues, fenouil et orange recette de la Réseau alimentaire délicieux et sain. Ces ingrédients ajoutent des antioxydants et de la vitamine C.

Figue Fenouil Salade d'Orange

Les anciens Égyptiens vantaient le fenouil comme un méga activateur de la libido. Les anciens Grecs appréciaient les figues plus précieuses que l'or. Les figues étaient le fruit préféré de Cléopâtre et ce n'est pas un hasard si beaucoup pensent qu'elles ressemblent aux organes sexuels féminins. La salade est accompagnée d'un cocktail Gingered Peach Margarita. Tout comme le piment, le gingembre est connu pour augmenter la chaleur dans le corps, ainsi que pour augmenter la fréquence cardiaque. De plus, on dit que les puissants arômes de gingembre stimulent l'excitation, garantissant une nuit prometteuse dans la chambre.

Margarita pêche gingembre

Margarita pêche gingembre

Plat principal : bison en croûte d'herbes et de Dijon avec un cocktail épicé de Manhattan

Notre plat principal est Filet de bison en croûte d'herbes et de Dijon avec du riz sauvage. Le bison est un choix intelligent car il contient moins de graisses saturées que le filet de bœuf typique (voir la recette ci-dessous.) Cependant, la testostérone est littéralement composée de cholestérol et de graisses monoinsaturées, de sorte que les graisses saines sont bonnes pour vos hormones. La moutarde est considérée comme un aphrodisiaque de premier plan dans la culture européenne. Sa capacité à augmenter la circulation sanguine l'a également rendu populaire en Chine, où autrefois, notamment, les moines n'étaient pas autorisés à le consommer. Le riz sauvage est connu comme une céréale pour la libido. Et vous vous demandez pourquoi ils jettent du riz aux mariages ? J'ai associé le bison à un cocktail Spiced Manhattan à base de cannelle, une épice savoureuse regorgeant d'antioxydants qui stimulent la chaleur et la circulation sanguine du corps, facilitant ainsi l'excitation sexuelle.

bison en croûte d'herbes

Gâteau décadent au chocolat et Brandy Alexander

Notre dessert est une décadence au chocolat avec sauce aux framboises ; La chef pâtissière Janet Feuer est l'inventrice originale de ce célèbre dessert. j'apprécie le Williams Sonoma interprétation de la recette. L'année dernière, j'ai recommandé ce dessert dans mon Femme article:Accords mets et vins : le menu aphrodisiaque par excellence de la Saint-Valentin.

Gâteau décadent au chocolat

Gâteau décadent au chocolat

J'associe le gâteau Chocolate Decadence à un Brandy Alexander. Le chocolat du dessert contient le composé organique, la phényléthylamine, bien connue pour son effet psychoactif et stimulant. Montezuma aurait bu jusqu'à 50 tasses de boisson au chocolat avant de se diriger vers son harem. La phényléthylamine induit des sensations de bien-être et d'excitation, ce qui fait que le sexe semble être une excellente idée.

Le Journal de médecine sexuelle a publié une étude qui a révélé que les femmes qui appréciaient un morceau de chocolat tous les jours avaient une vie sexuelle plus active que celles qui n'en avaient pas. La noix de muscade dans le Brandy Alexander a été utilisée en Inde comme traitement pour un diagnostic de faible libido chez les hommes. Cette épice sexy augmente la chaleur corporelle, adoucit l'haleine et agit comme un stimulant complet. Sirotez ce cocktail pour ajouter un peu de piquant à votre soirée.

Brandy Alexandre

Brandy Alexandre

Profitez du dîner et savourez des plats infaillibles pour pimenter votre vie amoureuse. N'oubliez pas de choisir des aliments sains qui non seulement stimuleront votre corps, mais amélioreront également votre fonction cérébrale. Rassurez-vous : ce que vous mangez peut affecter votrepulsion sexuelle. Bien traiter son corps et son cerveau équivaut à s'aimer soi-même, et c'est absolument sexy.

Recettes

Recette de cocktail Entre les feuilles de Liquor.com

1 once. Cognac

1 once. Triple sec

1 once. Rhum léger

¼ oz. Jus de citron frais

Garniture : 1 écorce d'orange flambée

Mode d'emploi : Mettre tous les ingrédients dans un shaker et remplir de glace. Agiter et filtrer dans un verre à cocktail refroidi. Flambez un zeste d'orange au-dessus du verre et jetez-le avant de servir.

Bison en croûte d'herbes et de Dijon du Réseau alimentaire

1 (1-1/4 livre) filet de bison, paré (peut remplacer le boeuf)

2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon

2 cuillères à soupe de romarin frais, haché

2 cuillères à soupe de thym frais, haché

2 cuillères à soupe d'origan frais, haché

3 gousses d'ail, hachées

Sel et poivre au goût

Mode d'emploi : Préchauffer le four à 400°F. Placer le bœuf sur une lèchefrite ou dans un plat allant au four et assaisonner de sel et de poivre. Répartir uniformément la moutarde sur le boeuf. Mélanger les herbes et enrober le boeuf uniformément avec le mélange.

Cuire au four à 400 °F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré enregistre à 145 °F (c'est mi-saignant) ou le degré de cuisson désiré.

Transférer le bœuf sur une planche à découper. Couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Gâteau décadent au chocolat de Williams Sonoma

Ingrédients:

Pour la sauce aux framboises :

2 1/2 tasses de framboises fraîches ou de framboises surgelées non sucrées décongelées

1/2 tasse de sucre extrafin

1/4 tasse de framboise ou autre liqueur à saveur de framboise (facultatif)

Pour le gâteau :

1 lb de chocolat mi-sucré ou aigre-doux, haché

10 Tb. (1 1/4 bâtonnets) de beurre non salé, à température ambiante

4 œufs extra-gros, à température ambiante

1 cuillère à soupe. du sucre

1 cuillère à soupe. farine tout usage

1 tasse de crème épaisse, fouettée

Mode d'emploi : Pour réaliser la sauce aux framboises, placez les framboises, le sucre et la liqueur de Framboise, le cas échéant, dans un mélangeur ou dans un robot culinaire muni de la lame en métal. Réduire en purée lisse. Si vous préférez une sauce sans pépins, passez la purée au tamis.

Pour faire le gâteau, placer une grille au milieu d'un four et préchauffer à 425ºF. Beurrer un moule à charnière de 8 ou 9 pouces ou un moule à gâteau étagé. Tapisser le fond d'un cercle de papier sulfurisé ou de papier ciré coupé pour s'adapter précisément. Beurrer le papier et le saupoudrer de farine; tapotez tout excès.

Placer le chocolat et le beurre dans un grand bol résistant à la chaleur ou dans la casserole supérieure d'un bain-marie. Placer sur une casserole d'eau frémissante doucement mais sans toucher l'eau. Remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit fondu et combiné complètement. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Mettre les œufs et le sucre dans un bol. À l'aide d'un batteur électrique réglé à haute vitesse, battre jusqu'à consistance légère, mousseuse et triplée de volume, 5 à 10 minutes. Réduire la vitesse à faible et incorporer la farine. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, incorporer un tiers du mélange d'œufs dans le chocolat pour l'alléger, puis incorporer le reste du mélange d'œufs en prenant soin de ne pas dégonfler la pâte. Verser et gratter la pâte dans le moule préparé et lisser le dessus.

Cuire pendant 15 minutes exactement. Laisser complètement refroidir à température ambiante. Ne pas réfrigérer ou le gâteau collera au moule. Renverser le gâteau sur une assiette de service plate et décoller le papier.

Couper en petits quartiers et servir chaque quartier sur une partie de la sauce aux framboises. Garnir de crème fouettée.

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