Comment organiser un dîner à distance sociale en 2020

À quand remonte votre dernierdîner? Pour moi (du moins jusqu'à récemment), c'était le réveillon du Nouvel An, il y a plus de neuf mois. COVID-19 [feminine] a interféré. De nombreux dîners ont été annulés, mais pas tous. Peut-être avez-vous entendu parler des fêtes organisées dans les Hamptons cet été. Ces soirées impliquent un médecin concierge embauché, des tests avant l'entrée et un grand nombre de participants. Ce que je propose, c'est quelque chose de plus intime et un événement dont tous peuvent profiter sans se faire insérer un coton-tige dans le nez. Mais existe-t-il un moyen d'héberger vos amis (un nombre limité pour le dîner), pourquoi continuer à protéger tout le monde ? Je dis oui. Voici comment organiser un dîner à distance sociale.

Table des matières



Comment organiser un dîner à distance sociale

Espacez-le

L'espace et la capacité de distance sociale sont des facteurs. Je pense que ce serait difficile à faire avec plus de huit personnes au total. Assurez-vous qu'il s'agit de personnes que vous connaissez. Vous devez savoir comment chacun se protège. Ne soyez pas gêné de poser des questions.

Respecter les limites

Discutez de l'événement avec chacun de vos participants pour vous assurer qu'ils sont d'accord avec l'événement et vos procédures. Assurez-vous d'expliquer que les masques sont obligatoires, sauf lorsque vous mangez ou que vous vous éloignez socialement. Expliquez comment vous préparerez la nourriture (avec des gants ?) ou simplement comment vous vous assurerez de ne pas contaminer la vaisselle ou la zone de service. Certains se sentent plus à l'aise avec la nourriture d'un restaurant qui est emballée séparément pour chaque invité… C'est à vous en tant qu'hôte, mais ne soyez pas offensé par les clients qui font des demandes. Nous devons tous être à l'aise dans nos choix.

Dîner à distance sociale

Ammenes le dehors

Reconnaissez qu'il est préférable d'avoir l'événement à l'extérieur. Cela peut être difficile compte tenu de la chaleur entre les saisons, mais commencez l'événement plus tard, après le coucher du soleil. Ayez de l'éclairage ou des bougies. Et dites à tout le monde de porter des shorts ou d'autres vêtements décontractés. Expliquez simplement que cela rend tout le monde plus sûr.

Séparez tout ce que vous pouvez

Installez des tables à manger séparées pour chaque couple (ou toute personne déjà dans leur bulle familiale) à au moins 6 pieds l'une de l'autre. Choisissez un grand vin pour chaque couple ou un cocktail de spécialité, un qu'ils peuvent avoir à leur propre table de mise en scène. Envisagez d'utiliser du plastique, des verres jetables et des assiettes.

Préparez une autre table séparée pour les autres boissons (cocktails, mixeurs, etc.) si vos invités veulent quelque chose de différent. Mais n'ayez qu'un seul couple ou groupe à la table en même temps. Et laissez-les être leur propre mixologue.

Si vous ne faites pas de plats à emporter séparés, installez une table de service pour un buffet. Que chaque couple s'approche de la table séparément et remplisse ses assiettes. Ils doivent porter des masques et se servir eux-mêmes. Vous ne devriez pas les servir.

au restaurant pendant le covid19

Les plats à emporter

Laissez les boissons et la conversation couler. Mais faites-le à distance. Vous pouvez avoir une bonne ambiance et une grande interaction sans compromettre aucun de vos amis. Même si les cas diminuent dans votre région, le système immunitaire de chacun est différent et chaque cas de COVID est unique. Vous ne voulez pas le risquer.

Ayez beaucoup de lingettes et de désinfectants prêts pour tous. Et ayez une salle de bain désignée avec des fournitures à nettoyer, au fur et à mesure que les invités se sentent nécessaires.

Certains peuvent penser que c'est trop, ou peut-être pas assez. Mais je pense que cela offre un moyen de garder tout le monde connecté et ensemble sans avoir à s'interrompre lors de cet appel Zoom fastidieux qui semble toujours se terminer dans l'heure. Veuillez rester en sécurité, mais restez connecté avec ceux que vous aimez.

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Comment organiser un dîner à distance sociale

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