Femmes dans le vin : Jean Arnold Sessions Magazine

Un prospère dans une industrie dominée par les hommes :

Ce printemps, j'ai eu le plaisir d'interviewer Jean Arnold Sessions, ancien président et maintenant directeur du conseil d'administration de l'historique Hanzell Vineyards, Sonoma, Californie. Jean et son mari viticulteur, Bob Sessions, qui vient de décéder en mai dernier, ont fait l'objet d'une interview dans le Wall Street Journal, Quand un grand vigneron doit passer à autre chose .

Avant Hanzell, Jean Arnold Sessions a occupé des postes de plus en plus importants dans l'industrie du vin, notamment celui de PDG de Jackson Family Farms et de ses neuf établissements vinicoles indépendants. Elle a été une femme pionnière dans une industrie dominée par les hommes. Avec plus de vingt-cinq ans d'expérience dans le domaine du vin, certains de ses travaux notables ont eu lieu à la tête du groupe Jean Arnold. Ce cabinet de conseil a travaillé avec d'importants établissements vinicoles, notamment : Château Montelena, Jordan Vineyards & Winery, Chalk Hill Estate et Williams Selyem. Jean est un conférencier invité fréquent et est publié dans Wine, A Global Business - Chapter 6: the Importance of Brand.



Jean Arnold

Jean est un prospère. C'est une femme au sommet de sa profession qui a rencontré et surmonté d'incroyables défis de vie et de travail. Elle est une survivante du cancer du sein de stade 3 et son mari bien-aimé et vigneron émérite de Hanzell, Bob Sessions, vient de décéder après avoir reçu un diagnostic de maladie d'Alzheimer. Au milieu de ces crises personnelles, Hanzell Vineyard a eu un problème de contamination qui a fait l'objet d'une enquête, le problème a été résolu et les solutions de Hanzell servent de balise à de nombreux autres établissements vinicoles pour faire face au problème du goût de bouchon. Bien que le problème de Hanzell ne soit pas un risque pour la santé (seulement un problème d'arôme), le coût de la cave pour lancer une enquête approfondie, mettre en pause la production de vin, identifier et corriger ce défaut était élevé, alors que seulement 5 caisses de vin ont été effectivement retournées.

D'autres présidents de vignobles auraient peut-être balayé ces préoccupations sous le tapis. Au lieu de cela, Jean Arnold Session et les propriétaires de Hanzell ont directement abordé leur problème et la découverte et la solution qui en ont résulté ont servi à éduquer et à profiter à l'ensemble de l'industrie du vin. Des notes manuscrites et des courriels ont afflué du monde entier pour remercier Hanzell d'avoir alerté l'industrie. L'intégrité personnelle, le courage et la détermination de cette femme remarquable sont une source d'inspiration pour nous tous.

Veuillez consulter la présentation de Jean Arnold Sessions 2012 à Napa Valley Vintners dans : Connexions personnelles : Jean Arnold à TEDxNapa Valley et pour voir son histoire.

Remarque : Que sont les conférences TED ou TEDx ? Ces conférences données par des leaders de l'industrie proviennent des domaines de la technologie, du divertissement, du design - le pouvoir des idées pour changer les attitudes, les vies et finalement le monde…

Hanzell Vineyards, créé en 1956, est une icône de l'industrie vinicole californienne. Ce fut le premier domaine viticole spécifiquement dédié aux cépages bourguignons que sont le Chardonnay et le Pinot Noir. L'un des vignobles de Hanzell est le plus ancien producteur de pinot noir existant en Amérique du Nord. Ces vignobles pittoresques sont nichés dans une région unique du comté de Sonoma où ils reçoivent les influences rafraîchissantes de Petaluma Gap ainsi que de la baie de San Pablo.

2011 Hanzell Chardonnay

Les Chardonnay et Pinot Noirs de Hanzell Vineyards ont remporté de nombreux prix et sont connus pour leur aptitude au vieillissement et leur finesse. Ces caractéristiques très prisées sont détaillées dans l'interview vidéo.

Voir notre vidéo YouTube : Une entrevue avec Jean Arnold Sessions: Hanzell Winery pour plus de détails sur Hanzell Chardonnay, Pinot Noir. L'interview comprend également le point de vue de Jean Arnold Session sur les femmes dans l'industrie du vin et les gains qu'elles ont réalisés dans un domaine autrefois dominé par les hommes.

Vous trouverez ci-dessous un extrait d'une interview avec Jean Arnold Sessions (JAS) par Tricia Conover (TC), Contributing Wine Editor, PRiME.

Tricia Conover (TC )  : Compte tenu de la démographie de nos abonnés PRiME, qu'est-ce que vous pensez qu'ils trouveront important à propos de Hanzell Vineyards ?

Séances Jean Arnold (JAS): Les femmes aiment l'éducation. Je pense que les femmes apprécient le pedigree éthique de notre vin : les valeurs fondamentales, que nous sommes éthiques, que nous prenons soin de nos employés, la durabilité de nos méthodes de culture et de production, que nous prenons soin de la terre et des gens, la sociabilité de nos vins. Nos vins se marient bien avec les mets et renforcent la convivialité des occasions mondaines.

CT : Hanzell a été un pionnier dans le processus de vinification dès le début de votre histoire dans les domaines de la fermentation, du vieillissement et de la vinification en général. Selon vous, quelles sont les contributions durables de Hanzell ?

JA : Merci Tricia. Certains d'entre eux ont changé la donne pour la qualité de la vinification… dans le monde entier. Nous avons été les premiers à utiliser des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (fabriquées à Fresno) pour la fermentation, les premiers à utiliser de petits fûts de chêne français pour le vieillissement. Ces techniques ont changé la donne dans le monde de la vinification. Les ambassadeurs du Château Haut-Brion à Bordeaux sont venus voir ce que nous faisions. Nous travaillons actuellement avec des tonneliers (fabricants de tonneaux) sur des expériences spécifiques de barriques et nous faisons des recherches sur les tanins. L'héritage n'a pas faibli pour ce morceau de terre. Notre objectif a été de faire des vins qui sont les meilleurs au monde.

CT : Que conseillez-vous de choisir un vin pour une occasion spéciale ou au restaurant ?

JA : Je vous recommande de faire vos devoirs, de vous renseigner, de demander conseil. Regardez les descripteurs de saveurs, demandez à vos amis. Apprenez à bien connaître votre détaillant. Dites-leur ce que vous aimez et demandez-leur de créer une combinaison pour vous. La plupart de mes clients ont leurs 5 catégories d'achats de vin : leur vin de garage/terrasse, leur vin de tous les jours, leur vin une fois par semaine, leur vin une fois par mois et leurs vins de collection.

CT : Pourquoi Hanzell a-t-il prospéré au cours d'une si longue histoire ?

JA : Nous avons eu une continuité de style de maison, une vision TRÈS CLAIRE pour ce terrain. Nous nous sommes toujours comparés aux meilleurs de Bourgogne depuis le début. Nous étudions et expérimentons avant d'apporter des modifications. Nous récoltons des raisins à maturité physiologique mais au meilleur profil aromatique. Nous taillons vigoureusement pour concentrer les arômes dans nos raisins. Notre vin est élaboré à la vigne par la qualité des raisins. Nous utilisons la fermentation en grappes entières pour les pinots. Nous faisons des lots de chaque section de notre vignoble et avons un profil pour chaque baril. Ensuite, nous procédons au mélange final. Notre chardonnay Sebella, qui est charmant, est maintenant offert à 35 $ la bouteille et provient de plusieurs de nos vignobles plus jeunes…. Mais notre meilleur Chardonnay se vend 75 $ la bouteille.

CT : Comment avez-vous vu évoluer le Pinot Noir et le Chardonnay au cours de la dernière décennie ?

JA : Ce fut une décennie extrêmement intéressante. Je les ai vus changer dans le bon sens. Il y a plus de producteurs artisanaux qui élaborent des vins avec un sens du lieu et un profil de fruit. Ils travaillent en petites quantités et en parcelles uniques.

CT : Quels sont les principaux défis commerciaux à venir?

JA : L'objectif est toujours de faire du bon vin sans perdre d'argent. Comprendre ce que chaque vignoble peut produire au cours de son cycle de maturité. Prix ​​du vin convenablement. Nous sommes à 80% directs aux consommateurs/collectionneurs/clients privés avec nos Pinot et Hanzell Chardonnay. Notre Sebella Chardonnay est à 60 % au détail/restaurant et à 40 % directement au consommateur. Je veux toujours du vin disponible pour nos meilleurs restaurants. Par exemple, dans votre ville, Dallas, nous sommes à The Mansion on Turtle Creek, Pappas Bros., Four Seasons ou Dean Fearing's. Hanzell a été un sponsor à TEXSOM chaque année. C'est un gros marché pour nous.

CT : Jean, vous êtes président de Hanzell Winery. Parlez-moi de Femmes dans le monde du vin. Combien de femmes de notre groupe démographique sont des leaders de l'industrie du vin dans les comtés de Napa et de Sonoma ?

JA : Nous avons bien progressé dans le monde du vin. Mais, il y a toujours un plafond de verre. Je n'ai jamais compté. Nous ne sommes pas nombreux à être présidents et PDG…. Certains appartiennent à la famille et au mariage. Parmi les femmes leaders notables, citons: Michaela Rodeno: PDG de St. Supéry Winery, Dawnine Dyer: propriétaire: Dyer Straits Wine Company, Judy Jordan: Fondatrice, J Vineyards and Winery, Barbara Banke, (l'épouse de Jess Jackson) est maintenant l'unique propriétaire de Kendall Jackson-Jackson Family Wines et Joy Sterling : PDG d'Iron Horse Winery. C'est encore un peu fermé.

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