Octobre a marqué le 10e anniversaire de la première de Sideways, le film qui a déprécié le merlot et mis en vedette le pinot noir. Ce film nominé aux Oscars - un voyage entre copains avant le mariage qui a mal tourné - met en scène Miles, le personnage principal avec Paul Giamatti.
Nous avons tous déjà entendu parler du concept de consommation avec modération, mais après la pandémie, il serait peut-être temps d'envisager plutôt des cocktails sans alcool.
Chaque année, la Journée du Sauvignon Blanc (#sauvblanc) est célébrée le premier vendredi de mai. Cela en fait le 3 mai de cette année. (La déesse du raisin dit so vin yon blahnk. Répétez après moi. so vin yon blahnk.) Alors que ce jour commence en Nouvelle-Zélande, les célébrations du sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande le feront également. Au fur et à mesure que la journée avance, ils…
Cette recette de tarte salée fait un déjeuner parfait lorsqu'elle est servie avec une salade verte. Il peut également être servi en apéritif ou comme légume avec des viandes rôties.
Fabriqué avec une grande variété de raisins provenant de vignobles du monde entier, le vin rosé est délicieux, facile à vivre, rafraîchissant et facile à déguster avec d'autres.
Le célèbre chef de la Nouvelle-Orléans, Alon Shaya, partage une recette de fromage à pâte molle mariné aux herbes et aux épices tirée de son nouveau livre de cuisine éponyme.
Voici une entrée facile de pétoncles géants et ses accompagnements. Vous obtiendrez des critiques élogieuses de vos invités et en profiterez comme élément de menu répété.
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Commencez votre journée du bon pied avec ces délicieux scones au bacon, aux œufs et au cheddar !
Cette recette de soufflé au chocolat des propriétaires des salons de soufflage Rise No. 1 donne un dessert succulent, accessible aux cuisiniers amateurs.
Essayez de faire des bols pendant le jeûne intermittent. Obtenez cette formule facile pour une création de bol satisfaisante, ainsi que ma recette de bol de nouilles dorées.
L'hôtelier branché Andre Balazs a enfin honoré les îles britanniques et ma parole, nous l'attendions avec impatience. La caserne de pompiers de Chiltern à Marylebone, Londres.
Les vins du Priorat sont considérés comme parmi les meilleurs au monde. Suivez-moi à la campagne et nous découvrirons plusieurs de ses vignobles les plus distinctifs.
Amis, nourriture et prosecco sans fond pendant deux heures. Le brunch sans fond sonne bien mais vaut-il tout le battage médiatique? Une femme partage ses pensées.
Voici nos meilleurs choix de vins blancs, rosés et mousseux ensoleillés des vignobles de Lodi à déguster tout l'été sur votre terrasse, étang, plage ou bateau.
Vigneronne bien connue et ancienne ambassadrice des États-Unis en Autriche, Kathryn Walt Hall nous invite à créer des souvenirs dans la Napa Valley à travers la myriade d'expériences proposées par ses Hall Wineries. Les Halls (Kathryn et Craig) préparent le terrain pour que leurs invités s'amusent et découvrent le vin dans de beaux espaces, y compris l'extravagante salle de dégustation à dominance …
Vous ne savez pas quoi cuisiner ? Voici une recette de bifteck de flanc mariné délicieusement simple, servi de préférence avec une sauce crémeuse au raifort.
Ces tostadas à l'avocat et au crabe sont faciles à préparer et à assembler. Les saveurs sont éclatantes et vivantes. C'est parfait pour un dîner léger!
La blogueuse chocolat Megan Giller partage une recette de biscuits aux pépites de chocolat tirée de son nouveau livre sur l'essor de l'industrie du chocolat artisanal.