Le merlot est-il vivant et donne-t-il des coups de pied ? 10 ans après Sideways

Sideways-FilmOctobre a marqué le 10e anniversaire de la première de De côté , le film qui rabaissait le Merlot et mettait en vedette le Pinot Noir. Ce film nominé aux Oscars - un voyage entre copains avant le mariage qui a mal tourné - met en vedette Miles, le personnage principal avec Paul Giamatti. Miles, qui prononce une réplique notoire, Non, si quelqu'un commande du Merlot, je m'en vais. Je ne bois PAS de [juron] Merlot. Au cours de l'année suivante, les ventes de Merlot ont chuté et les ventes de Pinot Noir ont grimpé en flèche.

Le contrecoup du merlot s'est produit, mais De côté a ensuite généré des revenus bruts de 71 millions de dollars. Trefethen Winery a fait un pied de nez léger au film en accrochant une pancarte sous leur chapiteau d'entrée indiquant clairement que Miles n'a jamais eu NAPA VALLEY Merlot. Trefethen est l'un des producteurs de merlot historiquement importants de la région d'Oak Knoll dans la vallée de Napa. Les gens de Trefethen ont envoyé le scénariste de Sideways, Alexander Payne, un magnum de Trefethen Merlot après la sortie du film. Payne a ensuite remporté l'Oscar du meilleur scénario adapté et a apprécié le geste de Trefethen ainsi que leur qualité Merlot.



Y avait-il vraiment un De côté Effet sur le Merlot ? Alors que le film a été vraiment bénéfique pour les ventes de Pinot Noir (hausse de 16 % dans les mois qui ont suivi le film), l'impact positif sur le Pinot Noir semble plus important que l'impact négatif sur le Merlot, rapporte le Dr Steven Cuellar, de l'Université d'État de Sonoma. Le film a cependant semblé provoquer une augmentation générale de la consommation de vin. Bilan : en 2004, le Merlot détenait 15 % de part de marché. Aujourd'hui, le Merlot est le 4ecépage le plus consommé. Bien que la part de marché soit en baisse à 9 %, 2014 est un marché beaucoup plus consommateur de vin et le Merlot reste le double des ventes du Pinot Noir. De nombreux vignerons pensent que le film a forcé la qualité du Merlot à passer à des normes plus élevées.

Le merlot reste l'un des choix de vins rouges les plus accessibles et les plus conviviaux. Les tanins plus doux du Merlot le rendent important dans les assemblages rouges. L'excellence en merlot a été atteinte aux États-Unis avec des marques comme Shafer , Corne de canard , Tréfethen, Nickel & Nickel , et Jarvis . Certes, les assemblages riches en merlot de la région française de Bordeaux continuent d'établir les normes d'excellence et les prix élevés du vin. La rive droite de Bordeaux, qui est riche en Merlot de la région de Pomerol, par exemple, Petrus, Château Lafleur et Le Pin continue de commander des prix entre 1 000 et 1 500 dollars la bouteille.

Fess-Parker-1

De côté ' Le lieu de tournage était la pittoresque Santa Barbara et la région viticole de Santa Ynez en Californie. Cette région a connu une augmentation du tourisme et la popularité croissante de leurs vins de Pinot Noir. Domaine viticole et vignoble Fess Parker (photo) était la cave au faux nom de Frass Canyon, site du tristement célèbre vin scène de crachoir à boire . Le restaurant Hitching Post II reste un favori des fans pour tous ceux qui veulent faire le Sideways Tour. Aimez-le ou pas, De côté a eu un impact énorme sur les buveurs de vin et a ouvert la voie à davantage de films sur le vin comme Choc de bouteille et SOM . Les qualités croissantes du merlot, sa buvabilité inhérente et sa compatibilité avec les assemblages ont soutenu le cépage. Merlot est vivant et donne des coups de pied.

Table des matières

Quelques excellents merlots recommandés :

Duckhorn-Three-Palms– Vallée de Napa 2011 99 $
Spectateur de vins : 91 points Notes : Fruits rouges et noirs luxuriants avec des nuances terreuses. Notes étagées et complexes de prune mûre, de cassis, de moka et de réglisse rouge. Décanter dans sa jeunesse. Shafer-Merlot– 2011 53,99 $
Le panel de dégustation – 91 points Notes : Parfums parfumés et saveurs de cerise rouge et noire, de prune noire, de fumée, de poivre blanc, de sauge et de terre humide avec des tanins fins et mûrs.
76% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 8% Malbec et 2% Petit Verdot. Trefethen-Merlot– 2011 40,00 $
Concours international des vins de Los Angeles – 91 points Notes : De savoureux arômes de cerise, de cannelle, de cèdre et de cuir en font un vin brillant, complexe et équilibré.
77% Merlot, 12% Malbec, 11% Cabernet Sauvignon

Assemblages bordelais français :

Château-La-Lagune2010 Medoc, Bordeaux (3rdcroissance) 79,99 $
Avocat du vin/Robert Parker 92 points Notes : Notes de sauce au rhum asiatique, de mûres, de liqueur de kirsch et de cassis avec une fumée savoureuse. Ample avec élégance et puissance.
50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot et 10% Petit Verdot

Quelques merlots de grande valeur

William HillMerlot , Côte centrale de la Californie 2012 17,99 $
Panel de dégustation – 90 points

Gundlach Bundschu Merlot , Comté de Sonoma 2010 31,99 $
Passionné de vin – 90points

Visitez Sideways Wine country:

Vignobles à visiter :

Domaine viticole Fess Parker (le faux nom de Frass Canyon Winery de la renommée des crachoirs à boire)
6200 Foxen Canyon Rd. • Los Olivos, Californie

Domaine viticole et vignobles de Zaca Mesa
6905 Foxen Canyon Rd. • Los Olivos, Californie

Ferme et domaine viticole Buttonwood
1500 Alamo Pintado Rd. • Solvang, Californie

Où manger:

Le poste d'attelage II (Où Miles et Jack ont ​​mangé)
406 Est, autoroute 246 • Buellton, Californie

Ballard Inn & Restaurant
2436, avenue Baseline • Ballard, Californie

Où rester:

Modéré:

Days Inn au moulin à vent (Où Miles et Jack sont restés)
114 E Autoroute 246 • Buellton, Californie

Luxe:

Auberge de Santa Ynez
3627 Sagunto Street, • Santa Ynez, Californie

Films sur le vin à voir :

De côté – Avec Paul Giamatti, Thomas Haden Church, Sandra Oh, Virginia Madsen

Choc de bouteille – Avec Bill Pullman, Alan Rickman, Chris Pine

SOM Avec DLynn Proctor, Brian McClintic

À propos des avis professionnels sur les vins :

Les notes des vins sont basées sur une échelle de 100 points. Chaque publication a ses propres critères de qualité. Experts mis à part, c'est à vous de décider ce que vous aimez. Remarque : PRiME n'est ni associé ni sponsorisé par Spectateur de vins , Wine Advocate, The Tasting Panel, Wine & Spirits, Wine Enthusiast, ou Carafe.

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