Préparation de repas végétalien facile pour perdre du poids

Avec la nouvelle année qui approche à grands pas, il y a de fortes chances que vous ne soyez pas la seule personne à chercher à atteindre vos objectifs de santé et à perdre du poids. Selon une étude publiée par Département de recherche Statista , la résolution du Nouvel An la plus populaire était 'faire plus d'exercice ou améliorer ma condition physique', qui représentait 50 % des répondants. Et perdre du poids était spécifiquement la résolution de 48% des Américains.

Ainsi, vous n'êtes certainement pas seul dans votre parcours de perte de poids. Mais ce qui peut vous différencier des autres, c'est que vous êtes végétalien. De nombreuses personnes qui cherchent à perdre du poids le font en augmentant leur consommation de viande maigre et en réduisant le nombre de glucides qu'elles consomment. Cependant, quand il s'agit de végétaliens, ce n'est pas une option. Il est donc temps de faire preuve de créativité sur la façon dont vous pouvez perdre du poids en tant que végétalien et de découvrir comment préparer des repas sains en utilisant des aliments sains qui ne contiennent pas de produits d'origine animale.



Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider.

Lisez la suite pour savoir comment vous pouvez faire de la préparation des repas votre meilleur ami qui vous aidera à vous débarrasser de ces kilos en trop afin que vous puissiez paraître et vous sentir mieux.

Préparation facile de repas végétaliens pour perdre du poids

Table des matières

Préparation de repas végétaliens pour perdre du poids

Vous en avez encore marre de manger des salades ? Même si ces bols de délices verts ont un goût incroyable, quand vous êtes végétalien parfois, vous avez l'impression que c'est tout ce que vous mangez. Et, lorsque vous n'avez pas le temps de faire une salade, vous vous retrouvez probablement à chercher une option végétalienne malsaine.

Si l'une ou l'autre de ces choses vous semble familière, nous avons une solution : la préparation des repas.

Votre première réaction à l'idée de préparer des repas ne sera probablement pas une grande excitation, et nous comprenons - la préparation des repas peut être une activité très fastidieuse. Il faut du temps pour planifier, du temps pour magasiner et du temps pour préparer la nourriture.

Et si nous vous disions que la préparation de repas végétaliens ne doit pas être difficile ? Au lieu d'essayer de planifier des repas élaborés qui sont trop compliqués pour vous assurer d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin, vous pouvez obtenir des niveaux élevés de protéines à partir de quelques éléments essentiels que vous pouvez utiliser pour créer une variété de repas.

Voici quelques choses que vous pouvez mettre sur votre liste de courses pour vos idées de préparation de repas végétaliens sains :

  • Baies
  • Avoine
  • Graines de chia
  • Citrons
  • Des noisettes
  • Tortillas
  • Farine d'avoine
  • Beurre de noisette
  • quinoa
  • riz brun
  • Orge
  • Chocolat noir
  • Tofu
  • Haricots
  • Légumes
  • Légumineuses
  • Hoummous

Et voici quelques recettes végétaliennes pour vous faire profiter de votre préparation de repas végétaliens.

1. Smoothie à l'avoine et aux bleuets

Smoothie à l'avoine et aux bleuets

Commencez votre journée avec ce smoothie rafraîchissant qui non seulement a bon goût, mais vous apporte des nutriments pour vous permettre de passer la matinée

  • ¾ tasse de bleuets
  • 1 tasse de lait d'avoine
  • 2 T d'avoine
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 2 cuillères à café de sirop d'agave ou de stévia pour sucrer

Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer. * Vous pouvez remplacer les myrtilles par du lait de soja ou d'autres fruits frais comme un excellent moyen de créer différentes recettes de perte de poids végétaliennes pour vous offrir une semaine entière de délicieuses options de petit-déjeuner.

2. Sauté de tofu et brocoli avec riz brun

Savourez ce repas copieux riche en protéines avec toutes les bonnes saveurs.

  • 1 tête de brocoli
  • 2 blocs de tofu
  • 1 tasse de riz*
  • 3 cuillères à café de fécule de maïs
  • 2 T d'eau
  • 1 pouce de gingembre frais râpé
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 6 Le saule
  1. Lavez le brocoli, coupez-le en petits morceaux et faites-le cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes.
  2. Faire cuire le riz dans de l'eau salée.
  3. Pendant que le brocoli et le riz cuisent, préparez le tofu en le coupant en petits cubes et en le faisant frire dans 2 T d'huile d'olive.
  4. Mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz et la fécule de maïs avec de l'eau, 1 cuillère à soupe d'huile, du gingembre râpé et une gousse d'ail dans une poêle.
  5. Ajouter le tofu et le brocoli cuit.
  6. Mettre le riz dans un bol et ajouter le mélange tofu-brocoli sur le dessus.
  7. Profitez!

3. Wrap aux haricots noirs et houmous

C'est rapide et facile à assembler et laissera votre estomac plein et heureux.

  • Tortilla
  • 2 T de houmous
  • 2-3 T de haricots noirs
  • Oignon
  • Jalapeno
  • ½ tasse de tomates cerises
  • Sel et poivre au goût

Coupez autant de chaque légume que vous le souhaitez, puis mettez-les tous dans la tortilla, enveloppez-les et coupez-les en deux pour en profiter. Vous pouvez rehausser cette recette en incorporant différentes saveurs comme la salsa épicée à l'ananas, le poivron ou même le tofu croustillant.

4. Bouchées de protéines d'avoine au chocolat

Bouchées d'avoine au chocolat

Ces petites pépites de protéines sont une excellente collation à elles seules ou font partie d'un repas si vous ajoutez des fruits et des noix à côté.

  • ½ tasse de farine d'avoine
  • 2 cuillères à café de cacao en poudre
  • Pépites de chocolat (au goût)
  • 4 lait d'avoine
  • ½ banane mûre ou alors 1 ½ T de beurre de noix
  • 1 ½ cc de sirop d'agave
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  2. Rouler de petites boules de la taille d'une bouchée.
  3. Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures avant de déguster.

5. Tofu grillé et riz brun

Ce repas facile regorge de saveurs et de nutriments.

  • 1 bloc de tofu
  • 1 T d'huile
  • 2 cuillères à café de mélange d'épices (votre préféré)
  • 1 cuillère à café de fumée liquide
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tasse de riz brun cuit
  • 3 cc de petits pois
  • Bébé épinard
  1. Mélanger l'huile, le mélange d'épices, la fumée liquide, le sel et le poivre.
  2. Ajouter le tofu en tranches et mélanger jusqu'à ce que le tofu soit mariné dans l'huile et les épices.
  3. Faire revenir dans une poêle des deux côtés.
  4. Cuire le riz brun et les petits pois et ajouter les pousses d'épinards.
  5. Servir ensemble.

6. Salade Mexicaine

Nous avons dû inclure au moins une délicieuse salade ici car une salade de temps en temps a bon goût. Ce mexicain est simple et savoureux et constitue un déjeuner étonnant et sain.

  • 1-2 tasses de laitue romaine (ou type préféré)
  • 3 cc de haricots noirs
  • 3 T de maïs
  • ½ avocat
  • 3 tomates cerises
  • Tranches de Jalapeno (au goût)
  • 2 T de houmous
  • Morceaux de tortillas
  • Sel et poivre, au goût

Nous espérons que ces idées de recettes vous montreront que la préparation des repas ne doit pas nécessairement être une tâche qui vous prend des heures et que cela peut aussi vous donner de délicieux repas végétaliens. Prendre le temps de planifier des repas avec de la nourriture végétalienne commence par un voyage à l'épicerie, puis passe à la création d'une liste de recettes saines comprenant des aliments entiers, des graisses saines et une liste d'ingrédients principaux faibles en calories et pleins de variété. de bienfaits pour la santé. Faites de chaque repas votre préféré en incorporant un plan de repas végétalien facile à votre routine quotidienne.

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