Qu'est-ce qu'un régime pauvre en oxalates ? |

Si vous avez déjà eu des calculs rénaux, vous savez à quel point ils peuvent être douloureux. Heureusement, je n'en ai jamais eu qu'un, mais je me souviens que c'était l'une des douleurs les plus atroces que j'ai jamais ressenties. Ils ne sont pas amusants, et il s'avère que votre alimentation peut jouer un rôle important dans la probabilité que vous en obteniez un. Si vous avez eu beaucoup de calculs rénaux, on vous a peut-être dit d'essayer un régime pauvre en oxalate pour aider à réduire votre risque. Nous décrirons à quoi ressemble exactement ce régime et pourquoi il est bénéfique, ainsi que d'autres conseils que vous pouvez utiliser pour réduire votre risque de calculs rénaux.

Tout d'abord, il est utile de savoir ce qu'est l'oxalate et son rôle dans la formation de calculs rénaux.



Table des matières

Qu'est-ce que l'oxalate ?

L'oxalate est une molécule naturelle que l'on trouve dans les aliments comme les légumes-feuilles, les fruits et certaines noix et graines. C'est considéré comme un antinutriment , ce qui signifie qu'il peut bloquer la capacité de notre corps à absorber les vitamines et minéraux essentiels. Bien que ce soit une bonne chose pour les plantes dans lesquelles se trouve cette molécule, ce n'est pas quelque chose qui se traduit bien lorsqu'il est introduit dans notre corps.

Pour la plupart des gens, consommer des aliments contenant des oxalates n'est pas un problème. Mais pour certaines personnes plus sensibles à l'oxalate, manger trop de ces aliments peut devenir un problème. C'est à ce moment-là qu'un régime pauvre en oxalate peut être bénéfique.

Qu'est-ce qui cause les calculs rénaux? Raisins Aglianico

Lorsque nous mangeons des aliments riches en oxalate, notre corps ne sait pas vraiment quoi en faire. Donc, tout comme les fibres, elles finissent par passer par notre système digestif et jetées avec les ordures, si vous comprenez ma dérive.

Pendant que cette molécule traverse nos intestins, elle peut capter du calcium supplémentaire en cours de route, se lier à elle et créer de l'oxalate de calcium. Ce composé peut être transmis assez facilement par notre corps, mais quand trop d'oxalate passe à travers , c'est à ce moment que des calculs rénaux peuvent se former. Les calculs rénaux d'oxalate de calcium sont le type de calculs rénaux le plus courant que vous rencontrerez et peuvent provoquer des douleurs extrêmes, un blocage des voies urinaires et du sang dans les urines. Et plus vous consommez d'aliments riches en oxalate, plus votre risque de développer ce type de calculs rénaux est élevé.

C'est là que l'adoption d'un régime pauvre en oxalate peut s'avérer utile. Si vous avez des calculs rénaux fréquents ou si vous avez des antécédents familiaux d'en développer, être plus conscient des aliments que vous choisissez de manger peut vous aider à les éviter.

Que manger dans un régime pauvre en oxalates :

Tout d'abord, il est important de noter qu'il n'existe actuellement aucun accordteneur en oxalates acceptable dans un régime pauvre en oxalates. Selon des chercheurs du Université de Chicago cependant, un bon objectif à avoir est de consommer moins de 100 mg d'oxalate par jour, et moins si vous le pouvez.

Bien qu'il soit assez difficile d'éliminer complètement l'oxalate de votre alimentation, faire quelques changements clés peut aider à réduire votre consommation, tout en vous assurant que vous obtenez toujours beaucoup de vitamines et de minéraux importants.

Aliments à faible teneur en oxalate :

Aliments à éviter dans le cadre d'un régime pauvre en oxalate

La prochaine fois que vous irez à l'épicerie, pensez à ajouter ces aliments à faible teneur en oxalate à votre liste :

  • Fruits comme les pommes, les bananes, les raisins, la pastèque et les pêches
  • Légumes comme le brocoli, le chou, le poivron vert, la laitue iceberg, la courge et l'oignon
  • Hoummous
  • Pain de maïs, flocons d'avoine, son d'avoine
  • Café
  • Les produits laitiers

Aliments à éviter:

Épinard

Sur cette même note, essayez d'éviter autant que possible ces aliments riches en oxalate. Vous n'avez pas à les bannir complètement de votre alimentation, mais faites simplement attention à votre consommation.

  • chocolat ou autres produits à base de cacao
  • épinard
  • Rhubarbe
  • betteraves
  • germe de blé
  • thés noirs
  • noix comme les amandes, les noix de cajou et les noisettes
  • légumineuses (haricots, cacahuètes, soja)
  • Produits à base de soja comme le tofu et le lait de soja

Autres conseils pour réduire votre risque de calculs rénaux

En plus de suivre un régime pauvre en oxalate, il existe de nombreuses autres façons de réduire activement votre risque de calculs rénaux.

  1. Buvez beaucoup de liquides chaque jour (de préférence de l'eau). Visez 10 à 12 verres de 8 oz par jour.
  2. Mangez des aliments riches en calcium comme les produits laitiers, le fromage et le beurre.
  3. Limitez votre consommation de sel et soyez intentionnel quant à votre consommation de viande, de poisson et de volaille. Un apport élevé en protéines et en sel peut augmenter votre risque de développer des calculs rénaux.
  4. Essayez de consommer 5 à 9 portions de fruits et légumes à faible teneur en oxalate chaque jour. La variété de vitamines et de minéraux présents dans ces aliments peut également aider à réduire votre risque.
  5. Si vous prenez des suppléments de vitamine C, limitez-les à moins de 500 mg par jour. Tout ce qui dépasse est converti en oxalate par notre corps.

Avec quelques changements simples à votre alimentation, vous pouvez aider à réduire votre risque de calculs rénaux douloureux. Assurez-vous simplement de parler à votre médecin avant de commencer le régime pauvre en oxalate. Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous si c'est quelque chose que vous avez essayé!

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