Sandwichs au bœuf italien dans l'Instant Pot

Je suis toujours à la recherche de recettes rapides et faciles que ma famille adorera. Pendant les mois d'automne et d'hiver les plus froids, c'est un bonus s'il s'agit d'un repas copieux qui nous rassasiera et nous laissera rassasié pendant nos déplacements. À cette période de l'année, il semble que les heures passent et que nos journées se remplissent rapidement de toutes les tâches de vacances, alors avoir un repas que vous pouvez préparer dans le pot instantané - laissant moins de dégâts et un nettoyage facile - est de grande valeur. Les sandwichs au bœuf italien sont l'un de nos préférés de la famille. J'aime particulièrement les préparer lorsque nous avons de la compagnie ou pour le football dimanche, car ils me permettent de regarder le match ou de discuter avec mes amis au lieu d'être coincé dans la cuisine à cuisiner et à nettoyer. De plus, ils sont vraiment délicieux.

Sandwichs au bœuf italien dans l'Instant Pot

Ingrédients:

  • Rôti de mandrin de 3 livres
  • 1 tasse de bouillon de boeuf (je préfère faible en sodium)
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
  • 1 cuillère à café de sel (je préfère le sel de mer)
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à café d'oignons émincés séchés
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1 tasse de piments pepperoncini tranchés avec du jus
  • Rolls Hoagie
  • Fromage provolone en tranches
  • Jardinier légumes marinés

Les directions:

  1. Coupez le rôti en plusieurs morceaux et placez-le dans la marmite instantanée.
  2. Garnir de sel, de poivre, d'ail en poudre, d'oignons et d'assaisonnement italien.
  3. Verser le bouillon de bœuf autour de la viande, puis garnir de piments pepperoncini. Ajoutez un peu de jus de poivre dans la casserole pour plus de saveur.
  4. Placez le couvercle sur le pot instantané, puis tournez-le en position « scellage ». Réglez sur « Cuisson sous pression » pendant 50 minutes. Gardez à l'esprit qu'il faudra plusieurs minutes pour que la casserole atteigne la température, puis le temps de cuisson de 50 minutes commencera. Une fois terminé, il émettra un bip - laissez-le se relâcher naturellement pendant 10 à 15 minutes ; ensuite, vous pouvez le relâcher manuellement (attention) pour relâcher toute pression restante.
  5. Effilocher le bœuf. Si vous choisissez de le faire dans une assiette séparée, remettez-la dans la casserole pour absorber le jus (vous pouvez servir le jus à part si vous ne voulez pas un petit pain trempé).
  6. Coupez vos rouleaux hoagie en deux et placez une tranche de provolone sur un ou les deux côtés du rouleau. Placez-les sur une plaque à biscuits et mettez-les au four à 325 jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  7. Ajouter le boeuf aux sandwichs et garnir avec les restes de pepperoncini et les légumes marinés.

Si vous cherchez une bonne recette facile à réaliser et qui plaira à coup sûr, celle-ci est faite pour vous. Vous pouvez modifier la recette d'une mijoteuse, mais j'aime utiliser le pot instantané - juste une préférence personnelle. Si vous n'avez pas de pot instantané, c'est le moment idéal pour trouver un accord criant sur un ou pour en demander un en cadeau.



De plus, lorsque je prépare ces sandwichs, j'aime passer par notre Jimmy Johns local (ou un endroit comparable) et obtenir une partie de leur pain d'un jour. Ils sont parfaits pour ces sandwichs au bœuf italien et sont vraiment bon marché. De plus, notre famille les adore !

Lire la suite :

Recette facile de chou-fleur rôti au roquefort des Fêtes

Aliments d'automne préférés : 2 recettes réconfortantes pour commencer la saison

Lancez la saison de football avec cette recette de Chili Con Queso

Rendement : 12

Sandwichs au bœuf à l'italienne

Sandwich copieux au boeuf italienImprimer

Ces sandwichs au bœuf italien sont délicieux et faciles à préparer dans une casserole instantanée.

Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 50 minutes Temps total 1 heure 5 minutes

Ingrédients

  • Rôti de mandrin de 3 livres
  • 1 tasse de bouillon de boeuf (je préfère faible en sodium)
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
  • 1 cuillère à café de sel (je préfère le sel de mer)
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à café d'oignons émincés séchés
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1 tasse de piments pepperoncini tranchés avec du jus
  • Rolls Hoagie
  • Fromage provolone en tranches
  • Légumes marinés Giardiniera

Des instructions

Coupez le rôti en plusieurs morceaux et placez-le dans la marmite instantanée.

Garnir de sel, de poivre, d'ail en poudre, d'oignons et d'assaisonnement italien.

Verser le bouillon de bœuf autour de la viande, puis garnir de piments pepperoncini. Ajoutez un peu de jus de poivre dans la casserole pour plus de saveur.

Placez le couvercle sur le pot instantané, puis tournez-le en position « scellage ». Réglez sur « Cuisson sous pression » pendant 50 minutes. Gardez à l'esprit qu'il faudra plusieurs minutes pour que la casserole atteigne la température, puis le temps de cuisson de 50 minutes commencera. Une fois terminé, il émettra un bip - laissez-le se relâcher naturellement pendant 10 à 15 minutes ; ensuite, vous pouvez le relâcher manuellement (attention) pour relâcher toute pression restante.

Effilocher le bœuf. Si vous choisissez de le faire dans une assiette séparée, remettez-la dans la casserole pour absorber le jus (vous pouvez servir le jus à part si vous ne voulez pas un petit pain trempé).

Coupez vos rouleaux hoagie en deux et placez une tranche de provolone sur un ou les deux côtés du rouleau. Placez-les sur une plaque à biscuits et mettez-les au four à 325 jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ajouter le boeuf aux sandwichs et garnir avec les restes de pepperoncini et les légumes marinés.

produits recommandés

En tant qu'associé Amazon et membre d'autres programmes d'affiliation, je gagne des achats éligibles.

  • Pot instantané

Information nutritionnelle:

Rendement:

12

Portion:

une

Quantité par portion: Calories :342Graisse totale:20gGras saturé:8gGras trans:1gGraisse insaturée :10gCholestérol:100mgSodium:629mgLes glucides:10gFibre:1gDu sucre:4gProtéine:31g

L'information nutritionnelle est une estimation.

© Femme Cuisine: italien / Catégorie: Nourriture et vin

As-tu aimé cet article? Inscrivez-vous (c'est gratuit !) et nous vous enverrons de superbes articles comme celui-ci chaque semaine.

Recommandé