Vous vous sentez malheureux ? Essayez les aliments qui stimulent l'humeur |

Vous voulez booster votre humeur ? Commencez par regarder ce que vous mangez. Vous pourriez être surpris de voir à quel point cela affecte la façon dont vous vous sentez chaque jour et à quel point vous vous sentirez mieux si vous commencez à manger plus d'aliments stimulants pour l'humeur.

Il y a des années, quand mes deux filles étaient tout-petits et que j'ai abandonné ma carrière pour être mère au foyer, mon mari franchissait la porte vers 19 heures en s'attendant à un bon repas et à une soirée relaxante. Quand il a vu le regard hagard sur mon visage, il disait, Sois juste heureux.



Oui en effet , pensai-je, comme si je pouvais simplement actionner un interrupteur.

La vérité, c'est que je n'étais pas content. Je me sentais seul et pris pour acquis. À l'époque, j'ai blâmé ma situation, alors que la vérité est que ce que je mangeais me rendait irritable, souffrant et plein de ressentiment.

Table des matières

Douce évasion

Avant d'apprendre les aliments stimulants pour l'humeur, le sucre était ma solution au stress. Le sucre m'a fait me sentir récompensé, pris en charge et aimé. Quand les choses semblaient hors de contrôle, j'attrapais quelque chose de doux pour me sentir réconforté et m'échapper. L'afflux de sucre qui coulait dans mes veines me donnait l'illusion que je reprenais le contrôle. Je me sentais en droit de manger des sucreries et je n'avais aucune idée que le sucre était à l'origine de bon nombre de mes problèmes de santé chroniques, y compris mon malheur.

aliments stimulants pour l'humeur

Le sucre est la première chose dont notre corps a besoin lorsque nous sommes fatigués ou stressés, et il soulage et nous donne un regain d'énergie temporaire. Mais le sucre n'est que des calories vides qui ne font rien pour alimenter notre corps ou notre cerveau. En fait, l'effet du sucre met plus de stress sur les systèmes métaboliques de notre corps et exacerbe le sentiment d'accablement ou de stress.

Les changements hormonaux nous donnent aussi envie de sucreries. Ces changements, qu'ils soient cycliques ou ménopausiques, intensifient les sentiments de stress. Pendant la transition vers la ménopause, nos niveaux d'œstrogènes commencent généralement à baisser, provoquant un large éventail de changements dans tout le corps. Les niveaux inférieurs d'œstrogènes associés à la ménopause ont été associés à une anxiété, une fatigue, une irritabilité, des difficultés de concentration et des oublis élevés.

Réalisation pas si douce

Parfois, cependant, nous ne savons pas à quel point nous nous sentons mal jusqu'à ce que nous nous sentions mieux. C'était mon expérience, et c'est aussi l'expérience de la plupart, sinon de la totalité, de mes clients. Il faut faire la pause pour réaliser ce que le sucre fait à notre cerveau et à notre corps, y compris nos hormones. C'est pourquoi une désintoxication du sucre de 10 jours peut être si bénéfique pour tant de gens.

Comment ai-je rompu avec mon sucre bien-aimé? C'est ma plus jeune fille, Kelly, qui m'a appris les effets du sucre ainsi que la connexion très cruciale, mais dont on parle rarement, entre l'intestin et le cerveau. Au printemps 2000, peu de temps après que Kelly a reçu un diagnostic d'autisme, ses problèmes de ventre ont commencé. Le changement le plus percutant qui a aidé à atténuer ses symptômes, tant sur le plan comportemental que biologique, a été de guérir son intestin grâce à un régime alimentaire riche en nutriments, dépourvu de sucres, d'aliments transformés, de céréales et de produits laitiers.

Mon choix de devenir son partenaire dans ce voyage d'alimentation propre et de guérison des intestins a été l'une des meilleures décisions que j'ai jamais prises. Une fois que j'ai ressenti l'énergie, la clarté et la concentration stimulantes qui découlaient de la consommation d'aliments naturels purs, j'ai réalisé qu'elle n'était pas la seule.

Les nombreux avantages d'une alimentation saine

La nourriture nous affecte tous. Des preuves significatives montrent que les aliments transformés et les sucres raffinés sont des acteurs majeurs dans nos deuxsanté intestinaleet notre santé mentale.

Il peut y avoir un cercle vicieux, explique David Ludwig, professeur de pédiatrie et de nutrition à l'Université de Harvard. Lorsque nous nous sentons stressés, nous recherchons des aliments qui vont nous réconforter immédiatement, mais souvent ces aliments entraînent des poussées et des chutes d'hormones et de sucre dans le sang qui augmentent notre sensibilité à de nouveaux stress.

Bien sûr, il n'est pas toujours facile de changer nos circonstances, et parfois nous ne pouvons pas du tout les contrôler, comme avec l'autisme. Mais ce que j'ai appris, c'est que nous pouvons contrôler l'impact du stress sur nous et la façon dont nous y réagissons à travers les aliments que nous mangeons.

Bien que les aliments stimulants pour l'humeur ne soient peut-être pas la première chose à laquelle vous pensez lorsque vous voulez vraiment plonger dans un bol de crème glacée, de M&M's ou de maïs soufflé au beurre, voici une liste de délicieuses alternatives :

Aliments stimulants pour l'humeur

Voici quelques-uns des meilleurs aliments pour vous aider à améliorer votre santé intestinale et à vous sentir mieux mentalement, émotionnellement et physiquement :

  • Noix, graines de chia, graines de chanvre, graines de lin moulues (tous riches en oméga 3)
  • Chocolat noir (choisissez du chocolat noir naturellement sucré comme de Lily , Fin et Brut, ou Chocolat Pur 7 )
  • Avocat (aller à suziecarpenter.com pour une recette d'avocat au chocolat, c'est à tomber !)
  • Saumon sauvage (faut-il en dire plus ?)
  • Houmous (le Tahini à base de graines de sésame est ce qui fonctionne ici)
  • Légumes feuillus foncés (ceux-ci sont ancrés et pleins de nutriments sains)
  • Boeuf nourri à l'herbe (riche en fer, en oméga 3 et en acide linoléique, appelé graisse du bonheur car il combat les hormones du stress)
  • Noix de coco (contient des graisses à chaîne moyenne qui gardent votre cerveau heureux)
  • Graines de citrouille (l'une des meilleures sources de tryptophane, qui aide à stimuler la sérotonine dans le cerveau - consultez ma recette pour graines de citrouille épicées . Eden Foods propose également de délicieux graine de citrouille épicée sacs à collation.)

Lire la suite :

7 façons simples d'améliorer votre santé et votre bien-être

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